酒精度數分析儀
采用特殊設計的乙醇氧化酶膜電化學傳感器對乙醇濃度進行檢測。儀器自動采集樣本并導入測試區域。樣本中所含的乙醇在固化的乙醇氧化酶的催化下發生酶解反應，反應產物為乙醛和。通過電極檢測的含量從而計算出乙醇的質量。

產品型號：S-10

更新時間：2025-12-21

廠商性質：經銷商

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農業食品檢測儀器

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品牌	其他品牌	應用類型	實驗室
價格區間	面議	儀器種類	啤酒專用分析儀
產地類別	國產	應用領域	環保,食品/農產品,能源

一、酒精度數分析儀原理：

采用特殊設計的乙醇氧化酶膜電化學傳感器對乙醇濃度進行檢測。儀器自動采集樣本并導入測試區域。樣本中所含的乙醇在固化的乙醇氧化酶的催化下發生酶解反應，反應產物為乙醛和*。通過電極檢測*的含量從而計算出乙醇的質量。儀器通過對已知濃度的標準品進行定標，標準品的電壓值是衡量樣本乙醇濃度的尺度。未知濃度可與標準品的電壓信號相比較而獲得。將乙醇的質量除以乙醇在20℃的密度即可得到乙醇的體積分數。每次測定完畢后，系統緩沖液會自動清洗傳感器電極，清洗完成后即可進行下一次測試。比如乙醇標準液的濃度為1g/L，用100mv的電壓表示，如果樣品的相應電壓值也是100mv，那么樣品中的乙醇濃度也是1g/L。乙醇在20攝氏度的密度是0.789g/L，在1L酒精溶液中，酒精的體積V1=1/0.789，酒精溶液的體積V=V1+V2（水的體積）=1L,樣品酒精度（體積分數）=V1/(V1+V2)*100%

乙醇氧化酶

RH2+O2 R+H2O2

三、酒精度數分析儀技術參數


參數指標
檢測范圍	0-1g/L；體積分數：0-1.2%度
分辨率	0.01g/L
系統誤差	＜2%（操作水平有關）
檢測時間	20秒
定標方式	手動
進樣方式	手動
數據導出	支持優盤Excel形式
通訊接口	RJ45 、RS232
酶膜檢測次數	3000
單次檢測成本	0.1元
檢測結果輸出	打印、數據庫查詢
儲存容量	4000組
顯示屏幕	8寸電容觸摸屏
操作方式	交互式界面，觸摸式
檢測結果單位模式	g/L、mmol/L、mg/dl、%體積分數可選
樣品盤	無

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